大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜菌菇滑鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜菌菇滑鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
清爽蘑菇汤的做法？
清爽蘑菇汤是一道美味且营养丰富的汤品，以下是制作清爽蘑菇汤的做法：
食材：
1. 蘑菇：300 克（可以根据个人喜好选择多种蘑菇，如香菇、口蘑、金针菇等）
2. 洋葱：1 个
3. 胡萝卜：1 个
4. 芹菜：2 根
5. 大蒜：2 瓣
6. 盐：适量
7. 胡椒粉：适量
8. 橄榄油：适量
鲜菌菇汤家常做法？
主料：杏鲍菇150克、 香菇20克、 草菇15克、 海鲜菇30克、 口蘑30克
辅料：细香葱1根、 胡椒粉1/2茶匙、 食盐1/2茶匙、 水适量
做法：
步骤1材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
材料：
平菇少许、鸡蛋1个、新鲜香菇3个
盐少许、麻油8滴、水淀粉少许、黑胡椒粉少许
烹饪步骤
1.平菇用手撕成小片，香菇切成小片
2.锅内放少许油，倒入平菇和香菇翻炒几下
3.加入水，加点盐进去，用中火煮个5分钟左右
4.加入水淀粉煮开
5.打入鸡蛋
6.加入黑胡椒和麻油，搅拌下就可以了
材料：蘑菇25g、小白菜50g、碎干贝10g、高汤2碗、盐少许。
做法：
（1）蘑菇洗净、切片备用；小白菜洗净，切成4公分段备用。
（2）将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分备用。
（3）将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚，接着加入少许盐调味即可。
所需食材
蟹腿菇、香菇、干虾仁、鸡蛋、火腿肠、生抽、盐
做法
1、干虾仁用热水烫一烫，菌菇洗净用热水烫一烫，鸡蛋打散，锅中加入少许油，烧热倒入鸡蛋，煎成鸡蛋饼
2、鸡蛋饼取出切丝，继续加热，锅中加入香葱，香菇，火腿丝，倒入两碗清水，翻匀，
3、烧开后加入虾仁，鸡蛋丝，一勺生抽，适量盐就可以。
干鲜蘑菇最简单的做法？
主料：蘑菇500g；
辅料：花生油适量、盐适量、清水适量、面粉2大勺、淀粉2大勺、五香粉适量、孜然粉适量
做法
1蘑菇洗净撕成小块，控干水份，加少许盐腌十分钟
2面粉和淀粉加水调匀
3加入鸡蛋搅拌均匀
4加入适量盐和五香粉
5锅中加油，烧到六七成热，把蘑菇沾上糊，一个一个下入炸至变色
6捞出控油
7复炸一遍至金黄色即可
材料：干蘑菇100g、 花生油适量、盐适量、生抽20ml、白糖2g、香油适量
做法：
1、干蘑菇温水浸泡2个小时以上，然后去掉根部灰沙，洗净。
2、炒锅倒入花生油烧热，可比平时要多一些。
3、然后倒入菌菇翻炒。
清淡新鲜菌菇汤的正宗做法？
清淡新鲜菌菇汤正宗做法如下
材料：蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤：
1、蘑菇洗净，切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净，去根一切三或四块。
3、草菇洗净，一切二。
01将蘑菇去根蒂撕成小块。
02坐锅烧水，（水能没过蘑菇即可）开锅后，倒入撕好的蘑菇。再次开锅后三分钟左右捞出。
03将捞出的蘑菇放入盆中，加凉水后捞出攥干备用。
04将鸡蛋破壳倒入碗中，用筷子搅拌均匀备用。
05坐锅，在锅中倒油少许，油热后加葱姜，翻炒，加蘑菇，翻炒，加水。
06开锅后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。（边搅拌边倒)
07加盐，加味精，开锅后即可。
到此，以上就是小编对于鲜菌菇滑鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜菌菇滑鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。